سهشنبه، ۱۶ تیر ۱۴۰۵
تمیز بودن محیط نگهداری مرغ ها یکی از مهم ترین عوامل موثر بر سلامتی مرغ هاست. اما بعضی از مرغداران فقط به ظاهر تمیز مرغداری توجه می کنند و فکر می کنند با شستن ساده کف یا آب گرفتن تجهیزات کافی است. درحالی که بسیاری از میکروب ها، ویروس ها و قارچ ها با آب تمیز و از بین نمی روند و حتی در محیط به ظاهر تمیز هم باقی می مانند.
در این مقاله به طور کامل بررسی می کنیم:
چرا ضدعفونی اهمیت دارد
بهترین روش ضدعفونی سالن چیست
چطور تجهیزات مرغداری خانگی را ضدعفونی کنیم

بسیاری از بیماری های طیور از طریق محیط آلوده منتقل می شوند.
فضولات، گرد و خاک، رطوبت و باقیمانده دان محیط مناسبی برای رشد:
باکتری ها
قارچ ها
ویروس ها
و انگل ها
ایجاد می کنند.
اگر محیط مرتب ضدعفونی نشود بیماری ها سریع تر پخش می شوند و جوجه ها ضعیف تر می شوند.
گاهی مرغدار تصور می کند علت بیماری تغذیه یا آب است، درحالیکه آلودگی محیطی تاثیر بسیار مهمی دارد.
یکی از اشتباهات رایج این است که افراد فکر می کنند شستن مساوی ضدعفونی است.
در حالیکه:
تمیز کردن یعنی برداشتن فضولات، خاک و آلودگی ظاهری
اما ضدعفونی کردن یعنی از بردن میکروب ها و عوامل بیماری زا
ضدعفونی باید به صورت منظم انجام شود، نه فقط زمانی که بیماری ایجاد شده است.
مهم ترین زمان های ضدعفونی:
قبل از ورورد جوجه جدید
بعد از بیماری درگله
هنگام تعویض بستر
و به صورت دوره ای
در فصل های گرم و مرطوب معمولا نیاز به دقت بیشتری وجود دارد، چون رشد میکروب ها سریع تر است.
قبل از استفاده از هر مواده ضدعفونی باید سالن کاملا تمیز باشد.
وجود کود، خاک، پر و بقایای دان اثر مواد ضدعفونی را کم می کنند.
به همین دلیل اولین اقدام این است که:
بستر قدیمی خارج شود
گرد و غبار جمع شود
و کف و دیوار ها تمیز شوند.
بعد از جمع آوری آلودگی های خشک، باید سالن شستشو شود.
استفاده از آب با فشار مناسب کمک می کند:
فضولات چسبیده
گرد و غبار
و چربی ها بهتر جدا شوند.
آبخوری و دانخوری ها هم باید جداگانه کاملا شسته شوند.
بعضی از افراد فقط کف سالن را تمیز می کنند، درحالی که تجهیزات هم اهمیت بسیاری دارند.
آبخوری آلوده می تواند خیلی سریع بیماری را در کل گله پخش کند.
داخل آبخوری معمولا:
لایه لزج
رسوب
و آلودگی میکروبی
تشکیل می شود.
به همین دلیل مرتب شسته شود و بعد ضدعفونی شود.
دانخوری آلوده محل رشد قارچ و باکتری است، مخصوصا اگر دان خیس شود.
دانخوری باید خشک، تمیز و بدون کپک باشد.
اگر دستگاه جوجه کشی ضدعفونی نشود:
آلودگی به تخم ها منتقل می شود
راندمان هچ کم می شود
و جوجه ها ضعیف متولد می شوند.
مواد مختلفی برای ضدعفونی وجود دارند، اما باید:
مناسب طیور باشند
و طبق دستور استفاده شوند.
برخی ضدعفونی ها اگر اشتباه استفاده شوند، برای مرغ ها خطرناک هستند.
آهک یکی از روش های قدیمی و رایج است.
برای کاهش آلودگی، خشک نگه داشتن محیط و کنترل بعضی بیماری های بیماری زا مفید است.
اما آهک به تنهایی همیشه کافی نیست.
محصولات مخصوص طیور معمولا اثر بهتری دارند و برای سالن، تجهیزات و کف استفاده می شوند. مانند جرمی ساید
بله.
بعضی افراد دائما و با غلظت بالا از مواد شیمیایی استفاده می کنند. این کار می توانند:
به سیستم تنفسی مرغ آسیب برساند
باعث استرس شود
و حتی مسمومیت ایجاد کند
ضدعفونی باید اصولی و متعادل باشد.
رطوبت بالا محیط را برای رشد میکروب ها مناسب می کند.
سالن مرطوب معمولا:
بوی شدیدتری دارد
آمونیاک بیشتری تولید می کند
و بیماری ها در آن بیشتر می شود.
به همین دلیل خشک نگه داشتن بستر یکی از مهم ترین بخش های بهداشت مرغداری است.
اگر بیماری در گله دیده شود، ضدعفونی اهمیت بیشتری پیدا می کند.
در این شرایط باید:
مرغ بیمار جدا شود
محیط مرتب تمیز شود
آبخوری و دانخوری ها بیشتر شسته شوند.
بله. مخصوصا محل خواب، لانه تعخمگذاری و قسمت های تجمع مرغ ها باید تمیز و ضدعفونی شوند.
ضدعفونی اصولی یکی از پایه های اصلی سلامت در مرغداری خانگی است.
مهم ترین نکته این است که ضدعفونی فقط استفاده از مواد شیمیایی نیست بلکه:
تمیز کاری
خشک نگهداشتن محیط
تهویه مناسب
و رعایت بهداشت تجهیزات
هم نقش بسیار مهمی دارند.
رطوبت، فضولات و تهویه نامناسب باعث می شود آلودگی و میکروب ها سریعتر در سالن پخش شوند. اگر می خواهید بدانید علت اصلی بوی بد مرغداری چیست و چطور آن را کنترل کنیم پیشنهاذ می کنیم مقاله «چرا مرغداری بوی بد می دهد و چگونه آن را رفع کنیم؟» را نیز مطالعه کنید.