چهارشنبه، ۲۸ مرداد ۱۴۰۵
یکی از مهم ترین تصمیم هایی که در شروع پرورش مرغ تخمگذار باید بگیرید این است که:
جوجه بخریم یا مرغ آماده تخمگذاری؟
خیلی از افراد بدون توجه به این موضوع، فقط بر اساس قیمت یا ظاهر تصمیم می گیرند و بعد از مدتی با مشکلاتی مثل:
تلفات جوجه ها
رشد ضعیف
دیر شروع شدن تخمگذاری
یا خرید مرغ پیر و کم بازده
مواجه می شوند.
واقعیت این است که «سن پرنده» مستقیما روی هزینه، سختی کار، زمان رسیدن به درآمد و حتی میزان موفقیت شما تاثیر دارد. اگر انتخاب درستی داشته باشید، مسیر پرورش خیلی ساده تر و کم ریسک تر می شود.

این سوال جواب یکسانی برای همه ندارد و کاملا به شرایط شما بستگی دارد.
اگر صادقانه بخواهیم نگاه کنیم، خرید جوجه یعنی شروع از صفر. شما باید:
چند هفته اول را با دقت زیاد مدیریت کنید
دما ، بهداشت و تغذیه را کنترل کنید
و ریسک تلفات را بپذیرید
در عوض هزینه اولیه کمتر است و می توانید از ابتدا گله خودتان را بسازید.
اما خرید مرغ آماده تخمگذاری یعنی:
سریعتر به نتیجه برسید
زودتر تخم بگیرید
و دردسرهای اولیه را نداشته باشید
در عوض هزینه های اولیه بیشتر است و اگر انتخاب اشتباه باشد، ممکن است مرغ هایی بخرید که عمر تولیدشان رو به پایان است.
پس انتخاب بین جوجه و مرغ بیشتر از اینکه یکپتصمیم درست یا غلط باشد یک تصمیم مدیریتی است.
اگر تصمیم دارید از جوجه شروع کنید، سن جوجه اهمیت خیلی زیادی دارد.
جوجه یک روزه ارزان ترین گزینه است اما بیشترین حساسیت را دارد. در این سن:
جوجه بسیار ضعیف است
به دمای دقیق نیاز دارد
سیستم ایمنی کاملی ندارد
و کوچکترین اشتباه می تواند باعث تلفات شود
برای کسی که تجربه ندارد، این مرحله می تواند سخت و استرس زا باشد.
اگر تازه کار هستید، این بازه سنی گزینه بسیار بهتری است.
در این سن جوجه :
جوجه کمی مقاوم تر شده
خطر تلفات کمتر است
نگهداری ساده تر است
و هنوز هزینه خرید خیلی بالا نرفته
در واقع شما از سخت ترین مرحله (روزهای اول) عبور کرده اید، اما هنوز زمان کافی برای رشد و مدیریت دارید.
در این سن:
جوجه ها قوی شده اند
نیاز به مراقبت شدید کمتر است
نگهداری راحتتر است
اما هزینه خرید بیشتر می شود و فاصله تا تخمگذاری هنوز وجود دارد.
اگر قصد دارید مستقیم وارد مرحله تولید تخم شوید، باید مرغ بالغ بخرید. اما در اینجا هم سن بسیار مهم است.
بهترین گزینه برای افراد همین است.
این مرغ ها حدودا 4 یا 5 ماه دارند و هنوز تخمگذاری را شروع نکرده اند یا در آستانه شروع هستند.
مزیت بزرگ این انتخاب این است که:
خیلی زود وارد دوره تخمگذاری می شوند
و شما از ابتدای تخمگذاری آنها را در اختیار دارید
این گزینه تعادل خوبی بین قیمت و بازده ایجاد می کند.
این مرغ ها:
در حال حاضر تخم می گذارند
و تولید آنها مشخص است
برای کسانی که می خواهند سریع نتیجه بگیرند گزینه خوبی است.
اما باید دقت کنید که این مرغ ها بخشی از دوره تولید خود را گذرانده اند و ممکن است زودتر وارد افت تولید شوند.
این مرغ ها:
تخمگذای کمتری دارند
پوسته تخم ضعیفتر است
و احتمال بیماری بیشتر است
برای شروع کار این گزینه مناسبی نیست.
سن پرنده تعیین می کند:
چه مقدار هزینه اولیه نیاز دارید
چه مدت باید صبر کنید تا تخمگذاری شروع شود
چه میزان ریسک تلفات دارید
و چقدر سود خواهید داشت
اگر تجربه ندارید، بهترین انتخاب معمولا یکی از این دو حالت است:
جوجه حدود 10 روزه تا 3 هفتگی
مرغ نزدیک به تخمگذاری ( نیمچه 4 یا 5 ماهه)
این دو گزینه ریسک کمتری دارند. و مدیریت آنها ساده تر است.
بله. بعضی افراد همزمان چند مرغ تخمگذار و تعدادی جوجه نگهداری می کنند.
این کار باعث می شود:
هم درآمد سریعی داشته باشید
و هم برای آینده گله خود را بسازید
اما مدیریت این حالت کمی پیچیده تر است و نیاز به تجربه دارد.
انتخاب سن مناسب برای خرید جوجه یا مرغ، یکی از مهم تصمیم ها در شروع پرورش است.
اگر بخواهیم ساده بگوییم:
جوجه کوچک = هزینه کمتر، ریسک بیشتر
جوجه نیمه رشد = تعادل بین هزینه و ریسک
مرغ نزدیک تخمگذاری = بهترین گزینه برای شروع سریع
مرغ پیر= ارزان اما کم بازده
برای اکثر افراد تازه کار، انتخاب سن متوسط ( نه خیلی کوچک و نه خیلی پیر) بهترین نتیجه را دارد.
اگر می خواهید بعد از خرید جوجه یا مرغ، از همان ابتدا همه چیز را اصولی و درست پیش ببرید و با نکات مهم آشنا شوید پیشنهاد می کنیم مقاله «راهنمای کامل شروع پرورش برای تازه کارها» را نیز مطالعه کنید.