علت نازک شدن پوسته تخم مرغ و روش های اصولی ضخیم شدن آن در مرغداری خانگی

نازک شدن پوسته تخم مرغ یکی از شایع ترین مشکلاتی است که مرغداران خانگی با آن روبرو می شوند.

گاهی تخم ها آن قدر پوسته نازک دارند که هنگام برداشتن می شکنند، یا حتی تخم بدون پوسته و فقط با یک غشای نازک از مرغ خارج می شود.

این اتفاق فقط یک مشکل ظاهری نیست، بلکه نشانه ای از این است که بدن مرغ دچار کمبود، اختلال یا استرس شده و اگر اصلاح نشود، می تواند باعث کاهش تخم گذاری، ضعف استخوان ها و حتی مرگ مرغ شود.

در این مقاله به صورت کامل و کاربردی بررسی می کنیم که:

• پوسته تخم مرغ چگونه ساخته می شود

• چرا نازک می شود

• و چطور می توان آن را دوباره ضخیم و مقاوم کرد

آن هم مخصوص مرغداری خانگی، نه صنعتی.

پوسته تخم مرغ چگونه تشکیل می شود؟

پوسته تخم مرغ از بیش از 90% کلسیم ساخته شده است. مرغ برای ساخت هر تخم، مقدار زیادی کلسیم از بدن خود مصرف می کند. این کلسیم از طریق:

• دان

• مکمل ها

• و ذخایر استخوانی به غده تخم سازی منتقل می شود.

در کنار کلسیم، بدن مرغ به:

• فسفر

• منیزیم

• ویتامین D3 نیاز دارد تا این کلسیم را جذب کرده و به پوسته محکم تبدیل کند.

اگر هر کدام از این اجزا کم باشد یا جذب نشود، نتیجه آن پوسته نازک، شکننده یا ناقص خواهد بود.

مهم ترین دلایل نازک شدن پوسته تخم مرغ

کمبود کلسیم؛ شایع ترین علت

در مرغداری خانگی، بسیاری از افراد به مرغ فقط:

• گندم

• ذرت

• یا دان ساده نی دهند که کلسیم بسیار کمی دارند.

درحالی که مرغ تخم گذار روزانه باید مقدار زیادی کلسیم دریافت کند. وقتی این کلسیم در غذا نباشد، بدن مرغ شروع می کند به برداشت کلسیم از استخوان ها، و در نتیجه:

• پوسته نازک

• ضعف پا

• و حتی زمین گیر شدن مرغ خواهد بود.

کمبود ویتامین D3 (جذب نشدن کلسیم)

حتی اگر کلسیم هم در غذا باشد، بدون ویتامین D3 بدن مرغ نمی تواند کلسیم را جذب کند.

مرغ هایی که:

• در فضای بسته هستند

• نور آفتاب نمی بینند

• یا نورددهی مصنوعی نامناسب دارند دچار ککمبود ویتامین دی D می شون.

در این حالت، مرغ کلسیم می خورد ولی پوسته همچنان نازک باقی می ماند.

تغذیه نامتعادل یا دان نامرغوب

دان های بی کیفیت یا جیره های خانگی ناقص معمولا:

• کلسیم کافی ندارند

• فسفر و عناصر معدنی ندارند

• یا نسبت مواد مغذی شان غلط است

در نتیجه سیستم تخم سازی مرغ دچار اختلال می شود و تخم های پوسته نازک تولید می کند.

استرس و شوک محیطی

مرغ وقتی دچار استرس می شود:

• تخم سازی مختل می شود

• زمان ماندن تخم در بدن کوتاه تر می شود

• پوسته فرصت ضخیم شدن پیدا نمی کند

استرس می تواند به دلیل:

• گرمای زیاد

• سرما

• سرو صدای ناگهانی

• حمله حیوانات

• جابجایی مرغ ها باشد.

همچنین در مقاله دیگر از سایت می توانید در مورد استرس در مرغ های تخم گذار مطالب کاملتری بخوانید: اینجا کلیک کنید.

سن مرغ و تخم های بزرگ

مرغ های مسن تر معمولا تخم مررغ های بزرگتری می گذارند، اما توان بدن برای تامین کلسیم کمتر می شود. این باعث می شود پوسته نازک تر از حالت طبیعی باشد.

چگونه پوستخ تخم مرغ را ضخیم کنیم؟

تامین منابع کلسیم به صورت اصولی

بهترین منابع کلسیم برای مرغ خانگی:

• پوسته تخم مرغ خشک شده و آسیاب شده

• صدف خرد شده یا سنگ کربنات کلسیم

• مکمل کلسیم مخصوص طیور

استفاده منظم از مولتی ویتامین

مولتی ویتامین مخصوص طیور:

• بصورت دوره ای استفاده شود. معمولا بصورت 3 تا 5 روز متوالی و در ماه 2 الی 3 بار مجاز به تکرار می باشند. انواع ویتامین های مخصوص طیور در فروشگاه موجود می باشد.برای خرید اینجا کلیک کنید.

اصلاح نور دهی

مرغ تخم گذار به حداقل 14 ساعت نور در روز نیاز دارد تا بدنش ویتامین دی بسازد و سیستم تخم گذاری درست کار کند

نور کم = جذب کلسیم کم = پوسته نازک یا حتی قطع تخم گذاری

برای داشتن یه برنامه صحیح نوردهی در سالن مرغداری می توانید مقاله دیگر ما در سایت را بخوانید: اینجا کلیک کنید.

مدیریت استرس

محیط مرغ باید آرام، بدون ترس و شوک باشد

استرس یکی از مهم ترین دلایل پوسته نازک در مرغ های خانگی است.

چه زمانی باید نگران شویم؟

اگر:

• تخم ها پوسته ندارند

• پوسته به شدت نرم است

• مرغ بی حال است

• یا همراه با اسهال و ضعف است

ممکن است مشکل:

• عفونت

• بیماری های متابولیکی

• یا اختلال داخلی باشد و نیاز به دامپزشک دارد.

جمع بندی نهایی:

در بیشتر موارد، نازک شدن پوسته تخم مرغ به دلیل:

• کمبود کلسیم

• کمبود ویتامین D3

• تغذیه نامناسب

• یا استرس

• رخ می دهد و با اصلاح این عوامل، در کمتر از دو هفته برطرف می شود.