نحوه مدیریت صحیح سالن مرغداری تخم گذار (چک لیست روزانه و هفتگی)

مدیریت سالن مرغداری تخم گذار فقط رسیدگی به خوراک و جمع آوری تخم ها نیست؛ مجموعه ای از کارهای منظم روزانه و هفتگی است که اگر درست انجام شوند، کیفیت تخم، سلامت گله بالا رفته و هزینه های درمانی به طور چشم گیری کاهش می یابد. در این مقاله یک راهنمای ساده اما کامل برای مدیریت سالن به همراه چک لیست های قابل اجرا ارائه می کنیم تا بتوانید سالن خود را همیشه در بهترین حالت نگه دارید.

چرا مدیریت صحیح سالن مرغداری اهمیت دارد؟

یک سالن خوب مدیریت شده سه ویژگی اساسی دارد:

تولید بالا، تلفات کم و هزینه پایین

اگر تهویه، دما، بهداشت، تغذیه و نوردهی کنترل نشود، مرغ ها با استرس، بیماری، کاهش تخمگذاری و ضعف جسمانی مواجه می شوند. مدیریت مستمر باعث می شود:

• تخم گذاری منظم و با کیفیت داشته باشید

• بیماری ها زود تشخیص داده شوند

• مصرف دان بهینه شود

• استرس و رفتار های مخرب مثل پرکنی کاهش یابد

• رطوبت و بوی نامطبوع کنترل شود

اصول مدیریت صحیح سالن مرغداری تخم گذار

در ادامه مهم ترین بخش های مدیریت سالن را با زبان ساده و قابل اجرا توضیح می دهیم.

1. کنترل دما و رطوبت

دمای سالن باید 18 تا 24 درجه و رطوبت 55 تا 65 درصد باشد. نوسان زیاد دما، یکی از اصلی ترین عوامل کاهش تولید است.

اگر سالن بزرگ است، از چند دماسنج یا رطوبت سنج درنقاط مختلف استفاده کنید.

2. تهویه مناسب

هوای تازه برای مرغ ضروری است. تهویه باید به اندازه ای باشد که:

• بوی آمونیاک زیاد نشود

• هوا در سالن راکد نماند

• جریان مستقیم باد به مرغ ها برخورد نکند

تهویه ی خیلی زیاد یا خیلی کم، هردو مشکل ساز هستند.

3. بهداشت بستر و کف سالن

بستر سالن یکی از مهم ترین بخش های مدیریت مرغداری است، چون مرغ تمام روز روی سطح زمین راه می رود و هر نوع آلودگی، رطوبت یا مواد بیماری زا خیلی سریع به بدنش منتقل می شود. بستر خوب باید خشک، نرم، بدون بو و عاری از رطوبت باشد. رطوبت زیاد بستر علاوه بر ایجاد بوی آمونیاک، باعث بروز مشکلاتی مانند التهاب پنجه، عفونت پا، اسهال، کوکسیدیوز و کاهش تخم گذاری می شود.

بهترین بسترها شامل:

• پوشال چوب ( تمیز و بدون گرد و خاک)

• تراشه چوب

• کاه یا کلش خرد شده

• خاک اره درشت

لایه بستر باید در حالت استاندارد 5 تا 8 سانتی متر باشد و هر زمان بخشی خیس یا کلوخه شد، سریعا تعویض شود.

در ادامه دو ابزار بسیار مفید برای بهداشت بستر را توضیح می دهیم:

خاک دیاتومه در بستر مرغداری (Diatomaceous Earth)

خاک دیاتومه یک پودر طبیعی و بسیار موثر برای کنترل رطوبت، انگل ها و آلودگی کف سالن است. این ماده از فسیل فسیل جلبک های دریایی ساخته شده و به طور طبیعی ضدباکتری، ضد کپک و ضد انگل است.

مزایای استفاده از خاک دیاتومه در مرغداری

• خشک نگه داشتن بستر

• کاهش بوی آمونیاک

• جلوگیری از رشئ باکتری ها و قارچ ها

• کنترل کنه، شپش و انگل های پوستی

• کمک به جلوگیری از شیوع کوکسیدیوز

نحوه استفاده:

2 تا 3 مشت خاک دیاتومه را روی بخش های مرطوب یا نقاطی که مرغ ها تجمع می کنند بپاشید.

توجه: از مقدار خیلی زیاد استفاده نکنید، چون ایجاد گرد و غبار می کند.

آهک پاشی برای ضدعفونی بستر

آهک یکی از ورش های قدیمی و اقتصادی برای ضدعفونی کف سالن است. اهک پودری در تماس با رطوبت واکنش نشان می دهد و بسیاری از میکروب ها و تخم انگل را غیرفعال می کند.

چرا آهک پاشی مفید است؟

• ضدعفونی کف سالن

• جلوگیری از شیوع بیماری های روده ای

• کاهش قارچ و کپک

• کنترل رطوبت قسمت های مرطوب

نحوه استفاده درست:

قبل از ریختن بستر جدید، یک لایه نازک آهک روی سالن پاشیده می شود.

اگر بخشی از بستر خیس شده باشد، می توان مقدار کمی آهک زیر بستر ریخت تا رطوبت را جمع کنید.

آهک پاشی مستقیم روی بستر مرغ توصیه نمی شود؛ بهتر است زیر بستر باشد.

4. بهداشت تجهیزات مرغداری

ظروف آب و دان باید هرروز تمیز شوند تا بیماری هایی مثل کوکسیدیوز، سالمونلا و اسهال ریشه نگیرد.

آبخوری و آب کثیف یکی از سریع ترین عوامل برای شیوع بیماری در گله است.

برای شستوشوی ظروف می توانید با آب معمولی بشویید و برای ضدعفونی کردن آن از مواد شوینده مناسب مانند جرمی ساید که برای پرندگان بی خطر است استفاده کنید. برای خرید جرمی ساید کلیک کنید.

5. برنامه نوردهی صحیح

نور برای مرغ تخمگذار مثل موتور تخمگذاریه!

مرغ تخمگذار برای تولید بیشتر به 14 تا 16 ساعت نور نیاز دارد. وقتی ساعت روشنایی کافی باشد باعث می شود در بدن مرغ هورمون تخمگذاری ترشح شود.

نور دهی باید ثابت باشد. اگر نوردهی مدام کم و زیاد شود، مرغ سیکل تخمگذاریش بهم می ریزد و حتی ممکن است تخمگذاری کم یا قطع شود.

6. تغذیه منظم و دقیق

دان باید در دسترس باشد و مقدار آن کنترل شده باشد تا پرت دان کاهش یابد.

آب باید همیشه در دسترس باشد و تمیز باشد. اگر آب قطع شود تخمگذاری هم قطع می شود.

برای خواندن مقاله کامل در مورد تغذیه مرغ تخمگذار اینجا کلیک کنید.

7. کنترل سلامت گله

روزانه وضعیف ظاهری گله بررسی شود:

• بی حالی

• ریزش غیر طبیعی پرها

• کاهش وزن

• کاهش مصرف دان و بی اشتهایی

• اسهال

• نفس زدن شدید

• خر خر گلو و مشکلات تنفسی

تشخیص زود هنگام بیماری ها، جلوی تلفات سنگین را می گیرد.

سعی کنید همیشه در داروخانه دامپزشکی خود دارو های لازم و کافی را داشته باشید که د رهنگام بروز اولین نشانه ها سریعا درمان کنید. اگر بیماری شدید یا کهنه شود درمان آن بسیار سخت و در بعضی مواقع ممکن نیست.

می توانید داروهای لازم را از فروشگاه ما تهیه کنید، اینجا کلیک کنید تا محصولات فروشگاه را ببینید.

چک لیست روزانه مدیریت سالن مرغداری

در ادامه یک چک لیست ساده و استاندارد قرار داده ایم که انجام آن 15 تا 20 دقیقه طول می کشد، اما تاثیر بسیار بزرگی روی تولید دارد.

چک لیست روزانه

بررسی وضعیت گله

• رفتار و انرژی مرغ ها

• علائم بیماری

• میزان تخم امروز نسبت به دیروز

کنترل دما و رطوبت

• دما در محدوده استاندارد

• رطوبت متعادل

تهویه

• فن ها روشن و با حداقل صدا باشند.

• دریچه ها باز و قابل کنترل

آب و دان

• پر بودن آبخوری ها

• شستشوی ظروف آب

• بررسی کیفیت دان و نبود کپک

بستر

• خشک بودن

• جمع کردن نقاط خیس یا کلوخه ها

جمع آوری تخم مرغ ها

• 2 بار در روز

• بررسی تخم های شکننده یا بد شکل ( نشانه کمبود مواد غذایی)

چک لیست هفتگی مدیریت سالن مرغداری

این کارها را هفتگی انجام می شوند و در کیفیت تولید تاثیر زیادی دارند.

چک لیست هفتگی:

ضدعفونی تجهیزات

• شستشوی کامل و ضد عفونی ظروف آبخوری و دانخوری

• تمیز کردن لانه تخمگذاری

بررسی وزن مرغ ها

• کمبود وزن = ضعف در تولید

• اضافه وزن =چربی زیاد یعنی کاهش تخمگذاری

افزودن مکمل ها

• کلسیم یا صدف

• مولتی ویتامین

• آد س ای AD3E

کنترل نور سالن

• سالم بودن لامپ ها

• تنظیم تایمر ( اگر برای فن ها یا روشنایی قرار داده اید)

اصلاح بستر

• افزودن لایه جدید در بخش های فرسوده

• بررسی رطوبت بخش های گوشه سالن

بررسی تجهیزات گرمایشی و سرمایشی

• بخاری ها

• هواکش ها

• کولر یا تهویه

اشتباهات رایج در مدیریت سالن مرغداری

1. عدم توجه به بوی آمونیاک

بوی تند یعنی تهویه مشکل دارد و مرغ ها در خطرند.

2. نوسان دما

گرم شدن یا سرد شدن ناگهانی سالن سریعا باعث افت تخمگذاری و بیمار شدن پرنده ها می شود.

3. نوردهی نامنظم

خاموش و روشن شدن ناگهانی نور باعث استرس شدید می شود.

4. تمیز نکردن آبخوری ها

آب آلوده بزرگترین عامل بیماری هاست.

جمع بندی

مدیریت درست سالن مرغداری تخمگذار از کارهای بزرگ شروع نمی شود، بلکه از چک کردن روزانه و منظم موارد ساده آغاز می شود.

با همین چک لیست های روزانه و هفتگی می توانید:

• تولدید تخم را افزایش دهید.

• سلامت گله را حفظ کنید.

• هزینه های درمانی و تلفات را کاهش دهید.

• راندمان سالن را به بالاترین سطح ممکن برسانید.

اگر میخواهید درباره تغذیه صحیح مرغ تخمگذار و افزایش تخم گذاری اطلاعات کامل تری داشته باشید، می توانید اینجا روی متن آبی کلیک کنید و مقاله اختصاصی ما را بخوانید.

برای خرید لوازم مرغداری و جوجه کشی خانگی اینجا کلیک کنید تا به فروشگاه ما منتقل شوید